Mindblown: a blog about philosophy.
-
Riz cantonais
Ingrédients Préparation
-
Calentita
Ingrédients Préparation
-
Tarte aux châtaignes et épinards
Ingrédients pour 1 pâte brisée Préparation de la pâte Ingrédients pour la farce Préparation de l’appareil Cuisson
-
Recette émincés de poulet sauce Tandoori
Ingrédients pour la sauce Ingrédients du plats Préparation
-
Riz à l’espagnole
Ingrédients Préparation
-
Soupe rustique de pois cassés
Ingrédients Préparation
-
Potée auvergnate
Ingrédients 1 palette de porc demi sel 1 Jambonneau demi sel 6 Saucisses d’Auvergne 1 Chou 5 Carottes 10 Pommes de terre 1 Oignon 1 Bouquet garni 2 Clous de girofle 2 c à s de moutarde 1 cuillère à café de coriandre Sel et poivre Préparation Faites tremper la palette et le jambonneau dans…
-
Gâteau de foies de volaille
Ingrédients pour 4 personnes 5 gousses d’ail, persil, poivre , sel 450 g de foie de volaille 6 biscottes 6 œufs 1 béchamel faite avec environ 50 cl de lait Préparation Faire tremper les biscottes (ou à défaut du pain dur) dans un peu de lait Faire la béchamel (farine + lait) Hacher les foies…
-
Velouté de butternut et carottes
Ingrédients pour 4 personnes Préparation
-
Une ténébreuse affaire
Une ténébreuse affairePremière parution en 1973 Préface de René Guise Collection Folio classique (n° 468), Gallimard L’histoire Napoléon est premier Consul. Le roman évoque la guerre de l’ombre entre Les Chouans, les royalistes qui projettent des attentats et la police de Fouché qui intrigue. Nous retrouvons certains protagonistes du roman « Les Chouans ». Conspirateurs Mise en…
Vous avez des recommandations de livres ?